OFFENE WEINKELLER IN DER ADVENTSZEIT 04 & 05 DEZEMBER 2026

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Mehrere Walliser Weinkellereien bieten eine freie Verkostung ihrer wunderbaren Weine an.

74 Weinkeller

Salgesch

36 produzierte Weine von dieser Kellerei

Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG

Die Weine von Diego Mathier erhielten 18 Kategoriensiege & 27 Podestplätze, was ihn zum erfolgreichsten Winzer der Schweiz auszeichnet. Bester Schweizer Winzer der Jahre 2018, 2011 & 2007.

Saillon

9 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave des Amandiers

Der Betrieb von Alexandre Délétraz zählt mit dem Gründungsjahr 2008 zu den jüngsten im Wallis.

St-Pierre-de-Clages

Lauréat Etoiles du Valais

20 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Ardévaz - Famille Boven

Mit Respekt, für die von Henri und Michel Boven geleistete Arbeit, investiert heute die dritte Generation voll in den Betrieb.

Siders

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Baronnie du CEp K

Die Baronnie du CEp K ist ein familiengeführtes Weingut, das unter Achtung der Natur biologisch bewirtschaftet wird nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft.

Siders

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave des Bernunes - Nicolas Zufferey

Sie sind ein familiengeführtes Weingut, das sich der Einzigartigkeit seines Terroirs bewusst ist und seine Weinberge mit viel Respekt vor der Natur und dem Produkt bearbeitet.

Ardon

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de Bovanche

Nicolas Jacquier gehört zu den « Rookies des Jahres 2022 », die von der Jury von Gault & Millau ausgezeichnet wurden.

St-Léonard

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de la Brunière

Christophe Morand, an der Hochschule Changins ausgebildeter Önologe, hat das Familienunternehmen 2008 übernommen. Zusammen mit seinem Vater Claude-Alain bewirtschaftet er die eigenen Weinberge, deren gesamte Ernte sie selbst keltern.

Miège

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Caloz Sandrine & Anne-Carole & Conrad

Die Familie Caloz praktiziert seit drei Generationen einen ökologischen Weinbau, der eine gute Gesundheit für die Erde und die Menschen, die sie ernährt, garantiert, indem sie die natürlichen und menschlichen Ressourcen wohlwollend nutzt.

Savièse

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Bridy

Die neue Generation, die 2006 die Leitung übernahm, hat es verstanden, das traditionsreiche Erbe durch Qualität und Authentizität hochzuhalten und zu bereichern.

Bramois

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Chai du Baron

Herr Patrice Walpen hat im Jahr 2015 die Führung von der Kellerei Chai du Baron übernommen.

Visp

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Chanton Weine

Bereits seit 2008 führt und prägt Sohn Mario Chanton die individuelle Chanton-Philosophie und das Weinwissen der Familie tatkräftig mit.

Martigny

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Abbet-vins

Der Winzer und Weinproduzent Christophe Abbet gründete sein kleines Familienunternehmen 1985. Dabei wird er von Theo Abbet unterstützt.

Saillon

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Famille Luisier

Im Alter von 18 Jahren beschliesst Clément Luisier, der damals das zweite Jahr seiner EFZ-Ausbildung zum Winzer absolviert, seinen eigenen Weinkeller zu eröffnen und die Trauben seiner Eltern, die ebenfalls Winzer sind, zu Wein zu verarbeiten.

Fully

7 produzierte Weine von dieser Kellerei

Coeur de Vigne

Véronique Ançay ist vor etwa zehn Jahren nach dem Erwerb der Weinberge ihrer Familie in die Welt des Weinbaus zurückgekehrt und durch ihren Werdegang bereichert worden. Seitdem liegt es ihr am Herzen, ihren Ansatz, ihre Vision und ihre Methoden im Sinne dieses Werdegangs weiterzuentwickeln.

Sitten

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Château Constellation

Diese ganze Infrastruktur macht die Château Constellation SA zu einem der erfolgreichsten und prestigeträchtigsten Weinbaubetriebe der Schweiz.

Chamoson

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Constantin Comby

Ihre Spezialität ist in Amphoren gereifter Wein, eine Weinzubereitungsmethode, die die Aromen verzehnfacht und dem Wein eine besondere Dynamik verleiht

Siders

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Colline de Daval

Colline de Daval hat sich zum Ziel gesetzt, das Knowhow und die grosse Auswahl und Qualität seiner Produkte mit seinen Kunden zu teilen.

Leytron

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave David Rossier

Ein anspruchsvolles Know-how kombiniert mit einer Prise Mut - das ist das Geheimnis der Cave David Rossier, um das Terroir zu zähmen und das Beste aus diesen wertvollen Rebsorten zu gewinnen.

Fully

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave des Amis - Arlettaz Frères

Als traditionelle Winzer bewirtschaften Pierre und Manu Terrassenweinberge an den Hängen von Fully.

St-Pierre-de-Clages

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave des Promesses

Im März 2018 stürzt sich Julien Fournier in sein ganz persönliches Abenteuer.

Turtmann

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Diroso Weinkellerei & BnB

Diroso Weinkellerei ist im Wallis die treibende Kraft in Sachen naturnahem Rebbau mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Diese relativ unbekannten Rebsorten ermöglichen sie eine ökologische Traubenproduktion ganz ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmittel.

Siders

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine des Crêtes - Vocat & Fils Vins

In Verbindung mit dem Mikroklima von Siders garantiert dieses einzigartige Terroir die Besonderheit, Ursprünglichkeit sowie die Authentizität der Weine, die in der Domaine des Crêtes von den drei Önologie-Ingenieuren Yves, Pierre und Martine Vocat erzeugt, ausgebaut und abgefüllt werden.

Chalais

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Mathieu

Nach einem einjährigen Praktikum in der Deutschschweiz bei den Volg Weinkellereien und einem Studium in Önologie und Weinbau in Changins übernahm Jean-Louis Mathieu im Dezember 1994 den Familienbetrieb.

Leytron

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Gilbert Devayes

In ihrem 1959 gegründeten Betrieb bieten Ihnen Gilbert Devayes und Gaëtan Carron heute eine grosse Auswahl an Weinen, die im Sinne der Tradition und des Know-hows der Familie ausgebaut werden.

Sitten

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Maison Gilliard

Dôle des Monts, seit 1886, Fendant Les Murettes, seit 1921, sowie der legendäre Porte de Novembre seit 1960 gehören zu den berühmtesten Marken, die den grossen Namen des Hauses ausmachen.

Martigny

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Gérald Besse

Gérald Besse bewirtschaftet das Weingut mit seiner Frau Patricia und gründet 1984 die Kellerei. Ihre Totchter Sarah arbeitet seit 2013 voll im Familienbetrieb mit.

Vétroz

Lauréat Etoiles du Valais

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Jean-René Germanier

Heute führen Jean-René Germanier und sein Neffe Gilles Besse, beide Önologen, in dritter und vierter Generation die Familientradition der Weine und Spirituosen mit unverminderter Leidenschaft, Neugierde und Sorge um die Qualität fort.

Salgesch

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaines Kreuzritter

Dieser Familienbetrieb fühlt sich besten Rittertugenden verpflichtet und schreibt sie als Versprechen auf ihren Etiketten fest : Minne, Fidélité, Le Refuge, Höllenblut, Coeur Flammé.

Venthône

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de la Pierre

Anfang 2015, nach 40 Jahrgängen, wird die Weinkellerei von Sohn Samuel übernommen, der eine solide Ausbildung in Önologie genossen und sich zum Ziel gesetzt hat, das bis heute erschaffene Werk auf die gleiche Weise und im selben Geist fortzuführen.

St-Pierre-de-Clages

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Daniel Magliocco & Fils

Daniel und Mikael Magliocco streben nach dem Wesentlichen, nach einem Ideal – und daher war es für sie ein natürlicher Schritt, ab 2018 die Vorgaben von Bio Suisse einzuhalten.

Siders

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Caves du Paradis - Olivier Roten

Alex Roten gründete vor über 50 Jahren in Siders die Weinkellerei Caves du Paradis. Das Unternehmen befindet sich noch heute im Familienbesitz und wird aktuell von Raphael Roten geleitet, der von seinem Sohn Olivier unterstützt wird.

Monthey-Choëx

9 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Passaquay

Dominique Passaquay bekennt sich zu seinem Beruf als traditioneller Winzer.

Salgesch

32 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Rhodan - Mounir Weine

Im Jahr 2007 übernahm bereits die 3. Generation der Familie Mounir die Firma und ist Garant dafür, dass die Aufschrift « Mounir Weine » noch während weiteren Generationen als Inbegriff für Qualität und Kundennähe leuchten kann.

Fully

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine La Rodeline

Seit 2026 haben Emmanuelle Roduit, die Tochter von Yvon und Claudine, und ihr Ehemann Michaël Egloff das Weingut La Rodeline übernommen.

Chamoson

20 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave St-Pierre

Im Herzen des berühmten Rebbergs von Chamoson, der für seine geografische Besonderheit aus Tonschiefer und Kalkstein bekannt ist, verfolgt die Cave St-Pierre seit 1971 eine Politik, die entschlossen auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist und den Reichtum der Walliser Terroirs perfekt veranschaulicht.

Pont-de-la-Morge

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Thierry Constantin

Seit 1995 möchtet Thierry Constantin einen einzigartigen Wein produzieren, der den Jahrgang widerspiegelt, Emotionen bietet und mit Anderen teilt.

Vétroz

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Vieux Moulin

Romain und Gladys Papilloud haben die Leidenschaft für diese abwechslungs- und begegnungsreiche Arbeit an ihren Sohn Vincent (4. Generation) weitergegeben, der nach der Ausbildung zum Winzer und Weintechnologen zu ihnen stösst, um seine ersten Weinlesen durchzuführen.

Siders

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Vieux Village - Monnet Vins

Die Cave du Vieux Village wurde 1983 von Marc & Jean-Pierre Monnet gegründet. Lionel trat 2015 in das Familienweingut ein.

Conthey

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave La Vignolle / Saveurs & Nature

Die Cave la Vignolle ist ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Conthey, der aus Emmanuel Chassots Leidenschaft für authentischen Geschmack entstanden ist.

Varen

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

Weine Vouilloz Vins

Nun, seit Anfang 2021 führen Michel und seine Frau Petra den Familienbetrieb in dritter Generation weiter.

Salgesch

35 produzierte Weine von dieser Kellerei

Fernand Cina SA

Die Kellerei Fernand Cina ist bekannt für ihre vielfältige Palette an Spezialitäten. Auf 20 ha eigenem Rebland kultivieren Manfred und Damian Cina eine ausserordentlich grosse Zahl von Rebsorten, was ein Angebot von rund 40 verschiedenen Weinen ermöglicht.

Martigny

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Rama

Die Weinkellerei Rama ist ein Familienbetrieb, der an den Hängen der Gemeinden Martigny-Combe und Martigny durch den Anbau von Wein die Weinbautradition pflegt.

Conthey

23 produzierte Weine von dieser Kellerei

Germanier Cave du Tunnel

Ende der 1980er Jahre wird Jacques Germanier zum Pionier im Schweizer Weinanbau, als er einen Schaumwein auf Chardonnay-Basis auf den Markt bringt : den Brut du Valais.

St. German

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Germanus Kellerei

Als langjähriger Familienbetrieb bürgt Germanus Kellerei für einen ganzheitlichen, zeitgemässen Wein.

Grimisuat

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Gillioz Marie-Bernard

Für Marie-Bernard Gillioz war der Wunsch, die Erde zu bearbeiten, schon immer untrennbar mit ihrem Umweltbewusstsein verbunden. Sie sieht sich selbst als Vermittlerin, die versucht, diese Erde, die ihr nicht gehört, zu respektieren.

Salgesch

39 produzierte Weine von dieser Kellerei

GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen

Diese Oberwalliser Kellerei hat sich in den letzten vier Jahrzehnten zu einer Top-Adresse in der Schweizer Weinbranche etabliert.

Loc

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Histoire d'Enfer

Heute bewirtschaftet das Weingut Histoire d'Enfer insgesamt 8 Hektar Rebflächen und produziert jährlich rund 28’000 Flaschen. Dabei stehen früher wie heute vor allem die Leidenschaft und der ehrgeizige Wunsch im Vordergrund, grossartige Weine zu erzeugen!

Siders

20 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaines Rouvinez

Die Rebgüter von Imesch Vins sind mit alten Rebstöcken bepflanzt, von denen einige über 50 Jahre alt sind, und Trauben von überdurchschnittlich hoher Qualität hervorbringen.

Gampel

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Rebgut Bielen AG

Der Keller Bielen befindet sich im alten Dorfteil von Gampel. Hier werden nur die eigenen Trauben eingekeltert. Die Weine sind spritzig, fruchtig und angenehm im Geschmack.

Visp

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Kellerei Drei Eichen

Die Kellerei Drei Eichen besteht seit Sommer 2013. Sie freuen sich über aromatische, fruchtige Weine mit ihrer sortenspezifischen Eigenart und bereiten so auf, dass sie möglichst naturbelassen bleiben.

Conthey

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave La Colombe

Die Cave La Colombe ist in erster Linie ein Familienunternehmen. Grégoire Dessimoz wird von seiner Mutter Marie-France im Büro und von seinem Vater Georgy im Verkauf unterstützt. Er kann ausserdem auf seine Lebensgefährtin Claire-Lise Duc zählen, die ebenfalls Winzerin ist.

Vétroz

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Madeleine - André Fontannaz et filles

Im Jahr 1991 gründet der Winzermeister André Fontannaz die Weinkellerei La Madeleine, ein Familienunternehmen, das heute durch die Rückkehr seiner beiden Töchter Chloé und Camille in den Betrieb komplett ist.

Chamoson

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Tornale

Das 1950 von Vincent Favre gegründete Weingut Cave La Tornale entwickelte sich zunächst im Wallis und sodann auch über die kantonalen Grenzen hinaus stetig weiter.

Chamoson

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Le Banneret

Das Weingut Le Banneret wurde von Bio Suisse als « Bio-Umstellung » zertifiziert.

Leytron

23 produzierte Weine von dieser Kellerei

Le Bosset - Vins de sens

Der Weinkeller le Bosset ist eine Familiengeschichte wo die Liebe zum Land, den Weinbergen und dem guten Wein, mit dem Vergnügen der guten Arbeit verbunden ist.

Corin

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Le Tambourin

Im Jahr 2008 übernahm Ismaël Bonvin die Kellerei, nachdem er zwei EFZ als Winzer und Weintechnologe erworben hatte. Er brachte frischen Wind ins le Tambourin.

Riddes

Lauréat Etoiles du Valais

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Maison MAYE

Seit 1889 bewahrt die Familie Maye mit Leidenschaft das Erbe von Léonide Maye und verbindet Tradition mit Innovation.

Venthône

Lauréat Etoiles du Valais

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Mabillard-Fuchs

Madeleine et Jean-Yves Mabillard-Fuchs möchten gerne mit Ihnen ihre Leidenschaft des Weinanbaus durch ihre Weine teilen.

Siders

20 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Adrien et Maurice Zufferey

Die Geschichte der Cave Maurice Zufferey beginnt 1982. Das Diplom der Fachhochschule für Weinbau und Önologie von Changins in der Tasche, übernimmt Maurice das von seinem Onkel Charles Caloz gegründete Weingut.

Granges

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Ozenit

OZENIT, das ist die Begegnung zwischen einer Pflanze, einem Boden und der Sonne; das ist der Regentropfen, der ihre Reben nährt; die volle Traube, gelesen an einem klaren Herbsttag. Das Ganze fein orchestriert von Delphine, Önologin mit Leidenschaft, die ihre Weine Jahr für Jahr zu neuen Höhen führt.

Chamoson

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Petite Vertu Sàrl

Wegen seines nicht sehr französisch klingenden Namens hat Patrick Schmaltzried bei der Gründung seiner Petite Vertu auf Fantasie gesetzt, um die Neugierde der Weinliebhaber zu wecken.

Fully

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Mettaz

Philippe und Véronyc Mettaz, die 1996 die Leitung des Weinguts übernahmen, passten die Rebsorten wieder an die Böden an und bewirtschaften ihre Weinberge, etwa 8 Hektar auf über 30 Parzellen für 12 Rebsorten.

Ardon

24 produzierte Weine von dieser Kellerei

Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils

Heute ist der Fortbestand der Kellerei Rives du Bisse durch die dritte und vierte Generation gesichert : Jean-Gabriel, Pascale und Mathias Delaloye

Vétroz

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

Serge Roh - Cave Les Ruinettes

Serge Roh besitzt fast einen Hektar Amigne. Mit der Petite Arvine und der Humagne blanche hat er zwei weitere einheimische, weisse Rebsorten angepflanzt, die die Einzigartigkeit des Wallis hervorheben.

St-Pierre-de-Clages

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Simon Maye & Fils

Seit 1948, als Simon Maye das Weingut gründete, hat ihre Familie geduldig eine wahre Liebe zu Weinen, dem Land und der Auswahl der Rebsorten bewahrt. Der Boden wird mit Respekt bearbeitet, um die Qualität und Typizität ihrer Weine zu gewährleisten.

Chamoson

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Stéphane Rémondeulaz

2015 übernahm Stéphane Rémondeulaz die von seinem Grossvater gegründete Kellerei La Bacholle.

Salgesch

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

St. Philippe - Famille Philippe Constantin

Aus 10 verschiedenen Traubensorten kultivieren Philippe Constantin und seine Familie 17 verschiedene Weintypen von höchster Qualität. Dabei sucht sich jede Sorte den für sie idealen Standort.

Fully

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Olivier Pittet

Olivier Pittet produziert eine äusserst alte und seltene Rebsorte : die Grande Arvine.

Martigny

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Saudan Vins

Samuel Saudan begrüsst Sie in seiner Weinkellerei in Martigny-Croix.

Fully

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Vasy - Jean-François Carron

In den Nullerjahren stieg die Zahl der in der Weinkellerei Vasy gelagerten Flaschen auf 50'000, bevor sie wieder zurückging.

Fully

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Cave aux Chats

Ökologischer Landbau ohne jegliche Zertifizierung, Mikro-Cuvées, die selten 300 Flaschen überschreiten und ein exzentrischer Winzer.

Chippis

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Jérémy Zufferey

Es war im Herbst 2019, als Jérémy Zufferey beschloss, seinen Traum als junger Winzer zu verwirklichen und seinen Weinkeller zu gründen.

Fully

9 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Cave du Portail

Samuel Luisier lädt Sie ein, das Portal zu durchschreiten und seine Weine zu entdecken

Muraz-Sierre

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Sonneur

Zwischen Natur, Technik und Kreativität strebt Erwan Tapparel danach, präzise, lebendige und terroirgeprägte Weine zu keltern.

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