Domaine Mettaz
Zum Weinkeller
Edouard Mettaz, der seit 20 Jahren als Akkordarbeiter tätig war, gründete das Unternehmen 1984 auf Anregung seiner Söhne. Sie begannen daraufhin, immer mehr einzukellern, und der älteste Sohn der Familie entwarf das Etikett und das Logo, die auch heute noch verwendet werden, wenn auch in überarbeiteter Form.
Philippe und Véronyc Mettaz, die 1996 die Leitung des Weinguts übernahmen, passten die Rebsorten wieder an die Böden an und bewirtschaften ihre Weinberge, etwa 8 Hektar auf über 30 Parzellen für 12 Rebsorten.
Seit 2022 ist ihr Weingut Bio-Bourgeon-zertifiziert.
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