OFFENE WEINKELLER IM WALLIS vom 9. bis 11. Mai 2024

Weindegustation planen

Besuchen Sie die teilnehmenden Weinkellereien

Mehr als 230 Walliser Weinkellereien, die eine freie Verkostung ihrer wunderbaren Weine anbieten

78 Weinkeller

Salgesch

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Adrian & Diego Mathier - Nouveau Salquenen

Die Weine von Diego Mathier erhielten 18 Kategoriensiege & 27 Podestplätze, was ihn zum erfolgreichsten Winzer der Schweiz auszeichnet. Bester Schweizer Winzer der Jahre 2018, 2011 & 2007.

Salgesch

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Albert Mathier & Söhne

Albert Mathier & Söhne ist ein Pionier des Weinbaus im Wallis zu Beginn des 20. Jahrhunderts und heute mit dem Ausbau in Amphoren.

Fully

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

André Roduit & Fils

Heute setzt Bernard die Familientradition fort : den Ausbau hochwertiger, typischer und kräftiger Weine mit Persönlichkeit.

St-Pierre-de-Clages

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Ardévaz - Famille Boven

Mit Respekt, für die von Henri und Michel Boven geleistete Arbeit, investiert heute die dritte Generation voll in den Betrieb.

Savièse

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Au Soleil Levant

Heute überwacht Blaise Dubuis den gesamten Produktionsprozess von der Rebe bis zur Flasche.

Flanthey

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Bagnoud Vins

Nachdem sie durch die Übernahme des Weinkellers in Valençon viele Erfahrungen gesammelt hatten, beschlossen Régis und Simon 2015, ihre Leidenschaft und Liebe für diesen Beruf mit der ihres Vaters zu vereinen und gemeinsam Bagnoud Vins zu gründen.

Miège

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Biocave - Marc Güntert

Der gesamte Betrieb wird seit 1989 nach den strikten Richtlinien des KNOSPEN-Labels der Bio Suisse bewirtschaftet.

Savièse

28 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Candide Bridy

Die neue Generation, die 2006 die Leitung übernahm, hat es verstanden, das traditionsreiche Erbe durch Qualität und Authentizität hochzuhalten und zu bereichern.

Bramois

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Chai du Baron

Herr Patrice Walpen hat im Jahr 2015 die Führung von der Kellerei Chai du Baron übernommen.

Fully

28 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Chavalard - Gilles et Andrea Carron-Federer

Seit 2011 führen Gilles Carron und seine Frau Andrea den Familienbetrieb mit viel Liebe weiter.

Salgesch

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaines Chevaliers

Heute produziert das Weingut die Linien Vins des Chevaliers, Sherpa Wines und Lux Vina. Mehr als 80 Jahre Walliser Weintradition.

Salgesch

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cina Gilles & Joël

Die beiden Brüder Gilles und Joël Cina sind die Gründer von Cinaweine, die sich ganz der Herstellung hochwertiger Walliser Weine verschrieben haben.

Salgesch

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Weingut Constantin

Weingut Constantin ist ein kleiner Familienbetrieb, der Qualitätsweine anbietet.

Saillon

23 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Corbassière

Im 2021 hat das Familienunternehmen sein 40-jähriges Bestehen gefeiert und Nicolas Cheseaux seinen 10. Jahrgang.

Siders

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Colline de Daval

Colline de Daval hat sich zum Ziel gesetzt, das Knowhow und die grosse Auswahl und Qualität seiner Produkte mit seinen Kunden zu teilen.

Miège

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Claudy Clavien

Gemeinsam mit seiner Tochter Shadia arbeitet Claudy auf einen Weinanbau hin, der noch mehr im Einklang mit der Natur ist.

Riddes

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave des Ponts

Christophe Laurenti ist der glückliche Selbsteinkellerer des Betriebs, seit er ihn von seinem Vater übernommen hat.

Turtmann

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

DIROSO Weinkellerei & BnB

Diroso Weinkellerei ist im Wallis die treibende Kraft in Sachen naturnahem Rebbau mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Diese relativ unbekannten Rebsorten ermöglichen sie eine ökologische Traubenproduktion ganz ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmittel.

Salgesch

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine de l’Enfer

Diego und Sandra bewirtschaften 3 Hektaren Rebland in steilster Hanglage am rechten Rhoneufer.

Siders

20 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine des Muses

Im 2002 stiess ihr Sohn Robert, der an der Universität Jules Guyot im Burgund einen Abschluss in Önologie gemacht hatte, zu ihnen auf das Familiengut.

Chalais

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Mathieu

Nach einem einjährigen Praktikum in der Deutschschweiz bei den Volg Weinkellereien und einem Studium in Önologie und Weinbau in Changins übernahm Jean-Louis Mathieu im Dezember 1994 den Familienbetrieb.

Pont-de-la-Morge

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Fin Bec

Fin Bec bedeutet Kenner, Feinschmecker, Gourmet und Geniesser. Sie streben stets nach Perfektion, teilen das Besondere, verbinden Wein und Kunst.

Leytron

24 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Gilbert Devayes

In ihrem 1959 gegründeten Betrieb bieten Ihnen Gilbert Devayes und Gaëtan Carron heute eine grosse Auswahl an Weinen, die im Sinne der Tradition und des Know-hows der Familie ausgebaut werden.

Fully

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Jean Maret - Anthony Baselgia

Vom Anbau der Trauben bis zu ihrer Gärung, von der Reifung bis zur Abfüllung in die Flasche legt der Hausherr Anthony Baselgia sein ganzes Herzblut in die Arbeit, um die nötige Sorgfalt zur Aufwertung seiner Weinlese walten zu lassen.

Vétroz

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaine Jean-René Germanier

Heute führen Jean-René Germanier und sein Neffe Gilles Besse, beide Önologen, in dritter und vierter Generation die Familientradition der Weine und Spirituosen mit unverminderter Leidenschaft, Neugierde und Sorge um die Qualität fort.

Salgesch

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

Domaines Kreuzritter

Dieser Familienbetrieb fühlt sich besten Rittertugenden verpflichtet und schreibt sie als Versprechen auf ihren Etiketten fest : Minne, Fidélité, Le Refuge, Höllenblut, Coeur Flammé.

Fully

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave La Cigale - Christophe et Sylvain Dorsaz

Ausgerüstet mit ihren bisherigen Erfahrungen und dem Willen, das Weingut weiterzuentwickeln, haben nach Michel, Hugo und Vital nun Christophe und Sylvain Dorsaz die Leitung des Weinkellers übernommen.

Venthône

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de la Crettaz

Die 1987 von Guy Berclaz gegründete Cave de la Crettaz pflegt den Geschmack des Authentischen und legt grossen Wert auf die Achtung der Natur und die Pflege der Rebstöcke.

Leuk-Susten

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Leukersonne - Damian Seewer

Die Leukersonne wird in zwei eigenständige AGs geteilt. Damian Seewer beinhaltet die gesamte Vinifikation, sowie die Vermarktung und den Hauptverkauf.

Leuk-Susten

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Leukersonne - Jörg Seewer

Die Leukersonne wird in zwei eigenständige AGs geteilt. Jörg kümmert sich gemeinsam mit seiner Frau Karin um die Entwicklung und Pflege der Rebparzellen und bedient einen kleinen Kundenkreis.

St-Pierre-de-Clages

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Daniel Magliocco & Fils

Daniel und Mikael Magliocco streben nach dem Wesentlichen, nach einem Ideal – und daher war es für sie ein natürlicher Schritt, ab 2018 die Vorgaben von Bio Suisse einzuhalten.

Sitten

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de Montorge

Dieser Weinkeller wurde 1995 von Les Fils de Charles Favre erworben und bietet eine breite Palette von 10 Spezialitäten.

Siders

23 produzierte Weine von dieser Kellerei

Caves du Paradis - Olivier Roten

Alex Roten gründete vor über 50 Jahren in Siders die Weinkellerei Caves du Paradis. Das Unternehmen befindet sich noch heute im Familienbesitz und wird aktuell von Raphael Roten geleitet, der von seinem Sohn Olivier unterstützt wird.

Monthey-Choëx

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Dominique Passaquay

Dominique Passaquay bekennt sich zu seinem Beruf als traditioneller Winzer.

Naters

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Kellerei Plaschy

Killian Plaschy leitet diese Kellerei, deren Weinberge sich in Varen befinden.

Salgesch

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Rhodan - Mounir Weine

Im Jahr 2007 übernahm bereits die 3. Generation der Familie Mounir die Firma und ist Garant dafür, dass die Aufschrift « Mounir Weine » noch während weiteren Generationen als Inbegriff für Qualität und Kundennähe leuchten kann.

Ayent

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de St-Romain

Der Weinkeller von St-Romain G.R. Travelletti ist ein Familienunternehmen. Es wurde 1973 von Marcel gegründet und wird heute von den Brüdern Gino und Raoul betrieben.

Fully

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Etienne et Raoul Taramarcaz

Ihre zwei Lieblingsweine sind : Bei den Rotweinen – der Gamay : Sein aussergewöhnliches Bouquet animiert Ihnen, in sofort zu probieren – und er enttäuscht nicht. Bei den Weissweinen – natürlich die Petite Arvine : ein nobler, vollmundiger und männlicher Wein.

Varen

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

C. Varonier & Söhne AG

C. Varonier & Söhne sind ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation im wunderschönen Weindorf Varen.

Siders

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Verseau - Stéphane Clavien

Nach dem Abschluss seines Studiums in Weinbau und Önologie an der Fachhochschule in Changins übernimmt Stéphane Clavien 1989 die Kellerei seines Vaters.

Varen

22 produzierte Weine von dieser Kellerei

Weine Vouilloz Vins

Nun, seit Anfang 2021 führen Michel und seine Frau Petra den Familienbetrieb in dritter Generation weiter.

Ayent

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Etienne Bétrisey

Etienne Bétrisey und sein Team bewirtschaften die Weinberge ihres Familienguts an den Nordhängen des Rhonetals, in 500 bis 700 Meter Höhe bei Ayent oberhalb von Sitten.

Salgesch

34 produzierte Weine von dieser Kellerei

Fernand Cina SA

Die Kellerei Fernand Cina ist bekannt für ihre vielfältige Palette an Spezialitäten. Auf 20 ha eigenem Rebland kultivieren Manfred und Damian Cina eine ausserordentlich grosse Zahl von Rebsorten, was ein Angebot von rund 40 verschiedenen Weinen ermöglicht.

Conthey

27 produzierte Weine von dieser Kellerei

Germanier - Cave du Tunnel

Ende der 1980er Jahre wird Jacques Germanier zum Pionier im Schweizer Weinanbau, als er einen Schaumwein auf Chardonnay-Basis auf den Markt bringt : den Brut du Valais.

St. German

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Germanus Kellerei

Als langjähriger Familienbetrieb bürgt Germanus Kellerei für einen ganzheitlichen, zeitgemässen Wein.

Salgesch

37 produzierte Weine von dieser Kellerei

Gregor Kuonen - Caveau de Salquenen

Diese Oberwalliser Kellerei hat sich in den letzten vier Jahrzehnten zu einer Top-Adresse in der Schweizer Weinbranche etabliert.

Corin

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Histoire d'Enfer

Heute bewirtschaftet das Weingut Histoire d'Enfer insgesamt 8 Hektar Rebflächen und produziert jährlich rund 28’000 Flaschen. Dabei stehen früher wie heute vor allem die Leidenschaft und der ehrgeizige Wunsch im Vordergrund, grossartige Weine zu erzeugen!

Saillon

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Raymond

Im Jahr 2018 übernimmt Jhonatan Raymond die Leitung des Familienbetriebs. Gérard verabschiedet sich nach über 40 Jahren auf dem Weingut.

Salgesch

26 produzierte Weine von dieser Kellerei

Johanniterkellerei - Kuonen & Grichting

Überzeugen Sie sich selbst, besuchen Sie uns, und degustieren Sie die verschiedenen sortentypischen und charaktervollen Weine der ältesten Kellerei von Salgesch.

Chamoson

14 produzierte Weine von dieser Kellerei

Joris Didier

Didier Joris ist ein Winzer und Einkellerer, der zusammen mit Dr. Vouillamoz die Diolle, eine bis dahin ausgestorbene Rebsorte, gerettet hat.

Ollon

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Jules Duc & Fils vins

Zögern Sie nicht länger und entdecken Sie die Tropfen von Jean-Alexis Duc, der Sie zusammen mit seiner Frau Sonia aus Québec mit grosser Freude in seinem Weinkeller in Ollon empfangen wird !

Fully

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Rodozine

La Rodozine ist eine kleine, gemütliche Weinkellerei, die 1989 von Eddy und Nathalie Rossier-Tornay gegründet wurde.

Flanthey

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Romaine

Joël Briguet kann auf ein loyales und dynamisches Team zählen, das sich zu 100 % der Herstellung der edelsten Tropfen verschreibt.

Chamoson

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Siseranche

Heute bietet La Siseranche 30 verschiedene Weine aus Trauben an, die auf einem 6 Hektar grossen Gut angebaut werden.

Chamoson

17 produzierte Weine von dieser Kellerei

La Tornale

Das 1950 von Vincent Favre gegründete Weingut Cave La Tornale entwickelte sich zunächst im Wallis und sodann auch über die kantonalen Grenzen hinaus stetig weiter.

Chamoson

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Le Banneret

Das Weingut Le Banneret wurde von Bio Suisse als « Bio-Umstellung » zertifiziert.

Fully

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Le Grillon

In ihrem kleinen Familienbetrieb in dritter Generation setzen Jean-Michel Dorsaz und seine Familie auf Qualität und Innovation und legen dabei Wert auf Traditionen !

Charrat

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Les Collines - Pierre Dorsaz

Mit der Kellerei Cave les Collines hat der junge Winzer Pierre Dorsaz, der schon immer dasselbe tun wollte wie sein Vater, seinen Traum verwirklicht.

Sitten

23 produzierte Weine von dieser Kellerei

Les Fils de Charles Favre

Seit Anbeginn der Zeit zeichnet sich ihr « Kleines Haus der Grossen Weine » durch die Exzellenz seiner Weine aus, und so wird es auch bleiben.

Riddes

24 produzierte Weine von dieser Kellerei

MAYE

Die Kellerei "Les Fils Maye" wurde 1889 gegründet und ist eines der ältesten Weingüter des Wallis.

Fully

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Les Follaterres

Der Betrieb von Nathalie Roduit liegt am Rhoneknie in der Gemeinde Fully und umfasst 4,5 Hektar Weinberge.

Varen

23 produzierte Weine von dieser Kellerei

Leyscher Weine

Dank der guten familiären Zusammenarbeit im Rebberg sowie im Weinkeller wo die Weine gemeinsam degustiert werden, konnten sie schon mehrmals nationale- wie internationale Auszeichnungen entgegennehmen.

Miège

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

L'Or du Vent

Die Kellerei L’Or du Vent ist ein 4 Hektar grosser Familienbetrieb, der inmitten der Walliser Alpen liegt.

St-Pierre-de-Clages

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Maison Rouge

Die Kellerei Maison Rouge steht für charaktervolle Weine, die von einem eingespielten und motivierten Team hergestellt werden, das in verschiedenen Bereichen tätig ist: im Weinberg, in der Kellerei, in der Verwaltung und im Verkauf.

Saillon

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Mandolé

In der Kellerei Mandolé treffen Tradition und Technologie aufeinander. Terroir- und Ausnahmeweine werden mit Herz und Strenge hergestellt.

Salgesch

12 produzierte Weine von dieser Kellerei

Mathier Franz-Josef

Der Familientradition treu, führt nun dessen Tochter Felizitas Mathier Benicchio, dipl. Winzerin, seit 2006 den Betrieb.

Siders

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Maurice Zufferey

Die Geschichte der Cave Maurice Zufferey beginnt 1982. Das Diplom der Fachhochschule für Weinbau und Önologie von Changins in der Tasche, übernimmt Maurice das von seinem Onkel Charles Caloz gegründete Weingut.

Sitten

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

PaP Vins – Pilloud & Praz

Hinter PaP stehen François Pilloud und Jean-Michel Praz. Was sie so besonders machen ? Jeder ihrer Weine ist nach einem ehemaligen Pontifex maximus benannt.

Salgesch

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Papillon - Wenger Charly

Anfangs 2000 konnten Charly und Patrick Wenger in der dritten Generation die Leitung und den Betrieb des Cave Papillon übernehmen.

Fully

16 produzierte Weine von dieser Kellerei

Philippe et Véronyc Mettaz

Philippe und Véronyc Mettaz, die 1996 die Leitung des Weinguts übernahmen, passten die Rebsorten wieder an die Böden an und bewirtschaften ihre Weinberge, etwa 8 Hektar auf über 30 Parzellen für 12 Rebsorten.

Saillon

21 produzierte Weine von dieser Kellerei

Pierre et Dominique Luisier

Pierre und Dominique Luisier möchten, dass die Reben und der Wein den Charakter des Bodens widerspiegeln, vor dem sie so grosse Achtung haben. Sie arbeiten seit zwanzig Jahren nach den Grundsätzen der integrierten Produktion (mit dem Vitiswiss-Label). Zudem werden einige ihrer Weine ohne den Einsatz von Sulfiten hergestellt.

Chamoson

30 produzierte Weine von dieser Kellerei

Pierre-Maurice Carruzzo & Fils

Die Mitglieder des 1979 gegründeten Familienunternehmens Pierre-Maurice Carruzzo & Fils freuen sich, an der Erfolgsgeschichte der Kellerei mitzuschreiben, ihre Leidenschaft zu leben und jedes Jahr von Neuem ihr ganzes Herzblut in die Herstellung ihrer Cuvées zu stecken.

Ardon

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils

Heute ist der Fortbestand der Kellerei Rives du Bisse durch die dritte und vierte Generation gesichert : Jean-Gabriel, Pascale und Mathias Delaloye

Leytron

25 produzierte Weine von dieser Kellerei

Marc-André Rossier et Famille

Caroline bringt neue Ideen mit in die Weinkellerei Marc-André Rossier, was die Familie veranlasst, 2014 die Rebsorte Divico und 2015 die Rebsorte Divona anzupflanzen.

Vétroz

20 produzierte Weine von dieser Kellerei

Serge Roh - Cave Les Ruinettes

Serge Roh besitzt fast einen Hektar Amigne. Mit der Petite Arvine und der Humagne blanche hat er zwei weitere einheimische, weisse Rebsorten angepflanzt, die die Einzigartigkeit des Wallis hervorheben.

St-Pierre-de-Clages

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Simon Maye & Fils

Seit 1948, als Simon Maye das Weingut gründete, hat ihre Familie geduldig eine wahre Liebe zu Weinen, dem Land und der Auswahl der Rebsorten bewahrt. Der Boden wird mit Respekt bearbeitet, um die Qualität und Typizität ihrer Weine zu gewährleisten.

Varen

19 produzierte Weine von dieser Kellerei

Tenud Weine

Ihr ganzes Herzblut fliesst in den Wein den sie für ihre Freunde & Kunden produzieren dürfen. Bei sie steht eine nachhaltige Produktion, Charakter und die Liebe zum Detail im Vordergrund.

Leuk-Susten

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Vin d'Oeuvre - I. & S. Kellenberger

Isabella und Stéphane Kellenberger keltern auf ihrem familiären Weingut in Leuk 17 verschiedene Weine aus autochthonen und internationalen Rebsorten.

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