Roséwein
Zum Rosé
Mit seinem heissen, sonnigen Klima eignet sich das Wallis bestens für die Produktion von Roséweinen. Im Hochsommer schmecken Oeil-de-Perdrix und Dôle Blanche am besten auf einer schattigen Terrasse und kühl serviert (bei 8° C).
Weinkeller
Diese Rebsorte probieren
Sitten
14 produzierte Weine von dieser Kellerei
Bétrisey & Albrecht Vins
Seit 2006 entsprechen ihre Weinberge den strengen AOC- und Vitival-Richtlinien, die nachhaltigen Weinbau propagieren.
Chamoson
15 produzierte Weine von dieser Kellerei
Cave Constantin Comby
Ihre Spezialität ist in Amphoren gereifter Wein, eine Weinzubereitungsmethode, die die Aromen verzehnfacht und dem Wein eine besondere Dynamik verleiht
Leytron
14 produzierte Weine von dieser Kellerei
Défayes & Crettenand
Die Nachfolge haben nun Stéphane, Edmonds Sohn, und dessen Sohn François angetreten, die sich sehr aktiv für die Bewirtschaftung des Weinguts und der Weinkellerei einsetzen und so die Familientradition fortsetzen.