Von der Pflanze bis zur Flasche
Freitag, den 15. Mai 2026
Von der Baumschule zur Plantage, von Matthieu Vergère.
Bevor wir uns bei einem Glas Wein treffen, gibt es eine ganze Welt, die hinter den Kulissen emsig arbeitet.
Praktische Informationen
> CHF 60.–
> 19:00 Uhr
> Reservierung erforderlich: 078 753 12 56

Von der Pflanze bis zur Flasche
Charrat
Charrat
12 produzierte Weine von dieser Kellerei
Clément Gay
Clément stammt aus Charrat und liebt dieses Dorf am linken Rhoneufer, wo man die Sonne untergehen sieht. Er liebt es, dieses Terroir der Welt zu präsentieren, und baut dazu Pinot, Gamay, Diolinoir, aber auch Heida an.