Domaine des Roses - Jo Gaudard

Zum Weinkeller

Die Weinkellerei befindet sich im Zentrum des Dorfes in einem Winzergebäude, das 1938 von Jo Gaudards Grossvater erbaut wurde. Dank der unermüdlichen Hilfe seines treuen Mitarbeiters Antonio kann das Weingut 2020 seinen 35. Jahrgang feiern. Ihre typischen und authentischen Weine kommen durch eine traditionelle Weinbereitung und den Respekt für das Terroir besonders gut zur Geltung und bringen Frische und Fruchtigkeit zum Ausdruck.

Das von Rosen umgebene Weingut wurde Anfang der 1990er-Jahre vollständig restauriert, um Platz für ein Dutzend verschiedene Rebsorten zu schaffen. Da ihnen die Umwelt und das reiche Kulturerbe am Herzen liegen, nimmt das Unternehmen seit seiner Gründung am ÖLN-Programm (ökologischer Leistungsnachweis) teil und fördert die Biodiversität auf seinem Land. Heute wird das gesamte Weingut auf Bio umgestellt.