Famille Thétaz - Cave des Vignerons

Zum Weinkeller

1957 lassen sich die drei Brüder Alfred, Noël und Laurent Thétaz in Fully nieder und gründen ihre Weinkellerei. Diese gewinnt schnell an Bedeutung. 1974 übernimmt Laurent, Vater von 10 Kindern, die Geschäftsführung und überlässt seinen Brüdern den Weinanbau. 1997 übernehmen zwei seiner Kinder, Véronique Bender-Thétaz und Nicolas Thétaz, die Leitung. Seit 2010 setzt Véronique das Abenteuer mit ihren beiden Söhnen Gaëtan und Josué fort.

Die Familie Thétaz bewirtschaftet 29 Hektar Weinberge, die 15 verschiedene Rebsorten hervorbringen, die alle in der Cave des Vignerons vinifiziert werden. Sie besitzt zwei sehr unterschiedliche Anbaugebiete – die Weinberge der Gemeinde Fully und die wunderschöne Domaine de la Sarvaz. Ihre Weine lassen die Begeisterung der Liebhaber echter Terroirweine aus der Region wiederaufleben und passen besser zur authentischen zeitgenössischen Küche als jeder andere Wein.