La Siseranche

Zum Weinkeller

1965 füllt Maurice Giroud, Besitzer einer Weinkellerei ohne Namen, seinen ersten Wein ab. Erst 1981 wurde aus dem anonymen Weinkeller die Siseranche, benannt nach einem kleinen Fluss, der die meiste Zeit des Jahres trocken ist und sich nur während der Sommergewitter und der winterlichen Schneeschmelze mit Wasser füllt.

In all diesen Jahren hat Maurice sein Weingut kontinuierlich erweitert und sein Sortiment durch neue Rebsorten ergänzt. Sein Sohn Xavier tritt 1994 in das Familienunternehmen ein. Gil, die Ehefrau von Maurice und Mutter von Xavier, war von Anfang an mit dabei und beteiligt sich durch ihre Teilnahme an den Degustationen vor der Flaschenabfüllung, wo sie ihre ausgeprägte weibliche Sensibilität einbringt, an der Produktion des aktuellen Jahrgangs.

Heute bietet La Siseranche 30 verschiedene Weine aus Trauben an, die auf einem 6 Hektar grossen Gut angebaut werden. Ihre umfassenden Degustationen sind kostenlos und werden von einem Walliser Rohkostteller mit Käse, Schinken, Trockenfleisch, Speck und Wurst begleitet. Ihr Degustationsraum bietet Platz für bis zu 40 Personen.