Kave 1921

Zum Weinkeller

Jeden Tag, wenn Julien Kalbermatten seine Fensterläden öffnet, blickt er auf die wunderschönen Weinberge von Martigny-Combe, die Mazots genannten kleinen Chalets von Plan-Cerisier und die Trockensteinmauern, die in diesem paradiesischen Fleckchen Erde überall zu finden sind.

Durch das Lauschen auf die Natur ist er in Einklang mit dem Vermächtnis seines Landes, wodurch seine alten Rebstöcke gedeihen und authentische, hochwertige Trauben hervorbringen, die am Gaumen Anmut und Eleganz entfalten.

Er hat immer ein offenes Ohr für die fachkundigen Ratschläge aus dem Freundeskreis und von anderen Winzern und versucht, seine Leidenschaft für den Boden, die Rebstöcke und den Wein auf eine emotionale, durch seine Persönlichkeit geprägte Weise an andere weiterzugeben.

Geniessen Sie die Degustation !
Julien Kalbermatten