Cave Fin Bec
Zum Weinkeller
Die Cave Fin Bec in Sion liegt im Herzen des Walliser Weinbaugebietes und ist umgeben von Rebbergen. Die Gesamtsituation ist sowohl besonders, als auch pittoresk schön.
Mit Fleiss, Hingabe und Kompetenz widmeten sich Yvonne und Yvo Mathier während den letzten 16 Jahren kompromisslos dem Ausbau des Weingutes und der Marke Fin Bec.
Dass die Richtlinien für eine nachhaltige Verarbeitung eingehalten werden, ist schon lange selbstverständlich. Fin Bec steht für die kosmopolitische Seite der Rhône. Sie inspiriert sie zur Kreation außergewöhnlicher Weine, wie nur das Wallis sie hervorbringen kann: ihre Assemblagen, Klassiker, Spezialitäten und Schaumweine aus dem Wallis.
Cave Fin Bec
Pont-de-la-Morge
Architektur
Der Weinkeller, der vom bekannten Zürcher Architekten Prof. Peter Märkli entworfen wurde, beeindruckt durch die Klarheit seiner Linien und Konturen. Die architektonische Pergola, die aus 16 monumentalen Säulen besteht, verankert den Weinkeller in der Landschaft und integriert das schöne Gebäude gleichzeitig in den akribisch angelegten und bewirtschafteten Weinberg. Die hohen Decken, die riesigen Glasfronten und das offene Innendesign vermitteln das Gefühl, in der Natur zu sein.
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